I dag har mamma og jeg bakt havrekjeks. Da begynnte vi med å ringe Bestemor for å få oppskrifta hennes så vi var sikre på å ha en god oppskrift.
Etter å ha laga deigen fant vi fram kjevlene og noen glass til å lage kjeksene runde med. Så kjevla vi ut deigen og trykka ut kjeks. Så la vi dem på plata mens vi laga flere.Når plata var full tok vi en gaffel og laga mange prikker på. Da ser de ekstra fine ut!
Etterpå stekte vi dem i ovnen, og bare se så fine de ble! I kurven her er ikke de mamma laga, bare de jeg laga. Og jeg var kjempeflink! Mamma måtte hjelpe meg litt med å presse glasset ordentlig igjennom deigen, men resten gjorde jeg sjøl. Kjevla, trykka ut, la på brettet og prikka med gaffelen!Til slutt, når de var ferdig stekt, fant vi brunost og bringebærsyltetøy (fra Bestemors hage) og koste oss med havrekjeks. Det var veldig godt! Det er fortsatt noen få igjen, så du som leser dette er hjertelig velkommen til å komme og smake. :)
Nam nam!
1 kommentar:
mmmmmm.....du må spare en kjeks til tante, Rebecca;)
Legg inn en kommentar